Codzienność
Żaba Blog
Freising
Urszulanki z Landshut
Freising powiększył swoje terytorium i teraz część Landshut należy do nas 😀 Muzeum diecezjalne przejęło klasztor Urszulanek, z którego 10 lat temu wyprowadziły się ostatnie siostry (ponoć jeszcze 3 z nich żyją). W sobotę było wielkie otwarcie, więc nie mogłam przegapić. Przyjechałam trochę wcześniej, a że już drzwi były otwarte to
Wycieczki okolice Monachium
Brecherspitz
Mam przerwę w pracy, nikt nie wie jak długa, muszę czekać, aż się znajdzie na mnie budżet. Ale nawet jestem z takiego stanu zadowolona, bo bardzo dużo i intensywnie pracowałam, to było prawdziwe szaleństwo. Po pierwsze potrzeba mi było złapanie jakiegoś balansu w życiu, więc pierwszego wolnego dnia pojechałam do
kuchnia/ obiady
Kebab
Składniki: * 800 g miesa mileonego wieprzowo -wolowego * 12 g soli * 1 -2 lyzki przypraw bez soli Wykonanie: * Mięso wymieszać z przyprawami, rozdzielić na 2 części, uformować placek, zwinąć. * Piec w 180 stopniach 20 minut * Mieso rozdrobnić, grillować w 200 stopni 5 minut Źródło: Policzona szama: https://www.youtube.com/watch?
kuchnia/ obiady
Białe chili
Składniki: * 2 łyżki oliwy z oliwek * 1 cebula, pokrojona w kostkę * 1 papryka, pokrojona w kostkę * 1 papryczka jalapeño (bez nasion, drobno posiekana) * 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane * 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego * 1 łyżeczka mielonej kolendry * 0,5 łyżeczki mielonego chili * 0,5 łyżeczki suszonego
